這種顏色的小龍蝦你吃過嗎？
12月9日晚，在聯(lián)合國糧農(nóng)組織舉辦的“全球農(nóng)創(chuàng)客大賽”上，中國浙江團隊培育的一款“藍色小龍蝦”引起了廣泛關注。據(jù)介紹，這種藍龍蝦每只約有1至2兩，出肉率是同規(guī)格小龍蝦的1.7至2倍，蝦青素含量是普通蝦種的9倍以上。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，藍色小龍蝦很快就會“爬上”消費者的餐桌，你心動了嗎？（李楠樺）
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